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环球观点：双语话节气丨小满：小得盈满静待丰收

发布时间： 2023-05-21 17:06:19 来源：百度新闻

【资料图】

“夜莺啼绿柳，皓月醒长空；最爱垄头麦，迎风笑落红。”5月21日15时8分，夏季的第二个节气——小满如期而至。古人认为物至于此，小得盈满，即麦类等夏熟作物籽粒灌浆渐趋饱满，但尚未成熟，故称“小满”。

小满，标志着炎夏登场。立夏之后，尚收敛锋芒的日头，在小满过后日渐张扬恣肆，此后天气由暖变热，万物披上一抹亮丽的色泽。俗语云“小满江河满”，此后，雨水逐渐充盈，江河湖塘水量日渐丰沛，山涧清流汩汩，涌动无限生机。

小满有三候：一候苦菜秀，二候靡草死，三候麦秋至。古人对时节的把握多会落实到细微变化中，甚至以色声味触等来理解时间的属性。中国人很早就发现苦味与火热夏天之间的关系，尤其在小满后，苦菜也感受到火气而生苦味。俗话说，“夏日吃苦，胜似进补”，小满节气多吃苦瓜、苦菜等食物，有清热泻火、祛湿解暑之效。

靡草是荠、葶苈之类枝叶细的草。在长达十多天的烈日照晒下，许多鲜嫩的草本植物逐渐枯萎。“麦秋至”之“秋”字，指的是百谷成熟之时，夏麦可以收割。“晴日暖风生麦气，绿阴幽草胜花时。”在山东多地，人们此时开始品尝新麦粒，把刚刚硬粒还略带柔软的麦穗割回家，搓掉麦壳后烧熟，趁热吃新麦粒；还有的地方，将青色的麦粒当作食材炒着吃，味道清香甜美。

在东明县小井镇娄营村和景庄村的田野中，小麦长势喜人，这是山东第一医科大学附属省立医院派驻东明县小井镇第一书记工作队在此试种的110亩新品种小麦。“我们在下派的村庄中成立了两个党支部领办合作社，还流转土地60亩建设有机菜花、西瓜种植示范项目，通过改种‘科技瓜’‘科技粮’‘科技菜’，调整种植结构，做大农村优质产业。”该工作队队长郑彦说。

小满后，人们进入希望与收获并存的时期——相对于春天热切的希望，此时步入沉稳期；相对于秋天完全的喜悦，更处于祈盼期。小满未满，作物、瓜果，还有我们的生活，都在不停地饱满。这一切，都离不开汗水的浇灌。接下来，一定会有更加美好的生活，值得我们去奋斗、去期待。

（大众日报客户端记者卢昱杨庭栋报道策划姚广宽）

责任编辑：李文智签审：单青

上观号作者：大众日报

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